佐伯ずし 岩佐洋志さん・福永守さん(佐伯市)
アンコール 石児賢二さん・典子さん(杵築市)
豊後牛 尾道一太さん(中津市耶馬渓町)
ベタ漁 渡辺英敏さん(宇佐市)
サンクイーン 中野恭次さん(津久見市)
青大豆の豆腐 みらい香房若葉
酪農・牛乳料理 安部富生さん、節子さん
企業組合村ネットワーク(豊後大野市大野町)
白ネギ グリーンスマイル大分(豊後高田市)
ねぎ焼き 大窪勉さん(宇佐市)
ブリ養殖 脇谷尚長さん(佐伯市蒲江)
県食育事業アドバイザー 金丸弘美さん(東京都)
「温故蜜柑」 岸田和章さん(国東市国見町)
カキ養殖 岩本義彦さん(豊後高田市)
アワビ 伊賀上芳巳さん(臼杵市佐志生)
美なす 高山英明さん・和子さん(豊後大野市緒方町)
手造りみそ 古閑礼子さん(大分市木田)
温泉浴養殖 日高邦典さん(佐伯市蒲江)
かりん糖 高倉浩子さん(日田市天瀬町)
大分かぼす 藤原政治さん(臼杵市)
クルマエビ 中城幸宗さん (姫島村)
スィートコーン 佐藤典二さん・浩子さん(竹田市菅生)
ピーマン 羽田野元行さん・重美さん(豊後大野市)
おおいた烏骨鶏 工藤健次さん(日出町)
味覚センサーを使った味の客観表示 フンドーキン醤油 (臼杵市)
竹炭仕込みの一夜干し 磯武 (国東市)
鮎魚醤 原次郎左衛門さん(日田市中本町)
中津産手堀りアサリ 県漁協中津支店
豊後くにさきお宝めし 夢のぼり工房 (杵築市大田)
イチジク生産 渡辺照夫さん・兼子さん(大分市)
ニンニク栽培 釘宮栄儀さん・紘子さん(臼杵市)
チンゲンサイ 平川修一さん(日田市大鶴)
スナップエンドウ 篠田直人さん(杵築市溝井)
地元食材を使ったケーキ 重成泰子さん(豊後大野市千歳町)
魚料理 坂本政治さん(佐伯市上浦)
ハイポニカ農法でトマトを栽培 梶原行治さん(日田市天瀬町)
ハウスミカン 川野英信さん(津久見市)
給食畑の野菜 高橋照江さん(臼杵市)
葉物野菜 和田農園(大分市)
日本茶インストラクター 石田千佳さん(別府市)
農産加工品 ユワキヤ醤油(大分市)
なばな 国東市見地生産組合女性部会
かくれんぼ万十 楽四季舎(杵築市山香町)
温州ミカン 宇佐農場(宇佐市日足)
タチウオの天ぷら 広戸とよ子さん、佐々木ミサエさん(臼杵市泊ヶ内)
野菜のソムリエ 笠置和美さん(大分市)
舌平目の一夜干し 浜の輪・フレンド(中津市)
紅茶 山片成正さん・幸子さん(豊後大野市大野町)
食育ネット 堀田貴子さん(竹田市)
水田さといも 波多野省三さん(豊後大野市緒方町)
礼治味噌 安永醸造 (国東市武蔵町)
お殿さん漬け 横山恵美子さん・今朝美さん(玖珠町)
サツマイモ菓子 いもの力屋 (豊後大野市三重町)
「十王」麦焼酎 みろく酒造 (杵築市山香町立石)
日田梨 梶原 智俊さん (日田市東有田)
みるくジャム 竹内牧場(由布市湯布院町)
ピオーネ 友田明彦さん、裕子さん (宇佐市安心院町)
トマト エコファーム21(竹田市荻町)
そば 女性グループなのはな会(佐伯市本匠)
吉四六ニラ 川野真平さん・トミエさん(臼杵市野津町)
露地カボス 森庄治さん・律子さん(竹田市)
くにさき銀たち 大分県漁協国東支店 (国東市国東町)
出荷団体 サザンカクロス野菜館(日出町)
豆麦練 元気工房(宇佐市四日市)
甘酒 亀の甲(佐伯市直川)
よくばりコロッケ 里の駅やすらぎ交差点
戸次ごぼう 赤峯正尚・恵子さん夫婦
タケノコ 木付 武子さん
梅 中村元昭さん・瑞世さん・雄大さん
沢ワサビ 遠坂 末広さん
春ニンジン 後藤 久さん・和代さん
蒸し製玉緑茶 山本 一郎さん
佐伯つわぶき 広津留 宗三郎さん
大分味一ねぎ 岩武俊幸さん
イチゴ栽培 高野真典さん・秀子さん